未来の美と健康が変わる！ 砂糖断ち生活３〈甘麹の活用〉

甘酒としてだけではなく料理が美味しく、

発酵食品独特の奥深い味わいになる万能甘味料として幅広く活用できます。

素材の旨さを引き出し、

お肉の下味としてつけておくと麹菌の力でお肉がとっても柔らかくなるので

甘麹を使うことでワンランクアップした美味しさに♡

料理・スイーツの甘味料として

安心して使える万能調味料です。