御節の内容

「夜おせち」

ワインと一緒に味わう大人のためのおせちです

全部で19種類のフランス料理

大晦日、元旦にお気に入りのワインとともに

お召し上がり下さい

※フォアグラ入り美食家のパテ

※鴨胸肉のスパイスロースト

※穴子のキッシュパイ

※国産牛頬肉の赤ワイン煮込み

※ソフトシェルシュリンプガーリック

※ウニのプリン　ジュレ寄せ

※姫サザエのスパイス煮込み

※帆立の燻製

※フォアグラの冷製コンフィ

※和牛ローストビーフ　フレンチ　ジャポネーゼ

※パルミジャーノチーズのおつまみブリュレ

※南仏野菜のマリネ　数の子バジル風味のせ

※若鶏のガランティーヌ牛蒡入り

※クリームチーズのナッツ・ハーブ和え

※真鯛と帆立貝のリエット

※北海道真鰯のスモーク

※直漬けオリーブマリネと生ハム

※生チョコレートテリーヌ　マカロンのせ

２段重2〜3人前税込￥24200

夜御節の美味しい召し上がり方　お勧めのワイン　

冷蔵庫にもしもあったら一緒に食卓に並べて欲しい

調味料などなど説明書きが付いてます

仕入れの都合により料理内容が一部変わる

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