『オーストリアワインと料理のペアリング（おうちで楽しめるレシピ付）』@オーストリアマーケット
2023年 11月9日（木）～13日（月）オーストリアマーケット開催期間中
オーストリアワインの魅力に迫る「ワインセミナー」の初心者向けペアリング講座を担当します。
会場ではオーストリアの新酒ワイン「ホイリゲ」もご提供されます。
期間中、ワインインポーター「アルコトレードトラスト」のブースで試飲販売も担当いたします。
ぜひお越しください。
【オーストリアマーケット Österreichischer Markt】
2023年 11月9日（木）～13日（月）
平日／11：00～19：00
土日／11：00～18：00
PASONA SQUARE
東京都港区南青山3-1-30
＜最寄り駅＞
東京メトロ 表参道駅 A4出口より徒歩5分
東京メトロ 外苑前駅 1a出口より徒歩4分
東京メトロ 青山一丁目駅 1番出口より徒歩13分
新酒「ホイリゲ」を含むオーストリアのワイン・食品・雑貨の販売をはじめ、ワインセミナーや、ミニコンサートを実施
https://j-austria-culture.blogspot.com/2023/10/blog-post.html
【オーストリアワイン講座】
日程：2023年11月11日（土）、12日（日）
15：30～16：30
両日同じスケジュールです。
会場：南青山PASONA SQUARE ２F エントランス
[初心者向け]オーストリアワインと料理のペアリング
講師：アサノノリエ
試飲、Blauer Engelシェフのおつまみ、レシピ付き
参加費：2,000円（会員）、2,500円（一般）
お申込み
日墺文化協会『オーストリアマーケット2023』ワインセミナーお申込みフォーム からお願いいたします。
お席の関係から定員がございますのでお早めにお申込みいただけますと幸いです。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSem4URb3M1Em2lwT7U8Sp6alrXEZrHPnrTnJTiH_hhdRYPzQg/viewform
11月11日 （聖マーテインの日）は
オーストリアワインの新酒
「ホイリゲ」 解禁日✨
ホイリゲはその年にできた「新酒」であって
新酒を飲ませる「居酒屋」もホイリゲ！
私がアドバイザー兼ソムリエをしている
市ヶ谷のドイツ・オーストリア料理屋 Blauer Engelでは
ホイリゲ料理も期間限定でご提供予定です！
店舗でもお待ちしております。