11月4日土曜日15時まで(予定です)
2023.11.03 11:37
おまかせおかずは
チキン南蛮です。
唐揚げにタルタルではありません。
色々と研究して作りました。
今はほっともっと
前はほっかほっか亭
34年前ほっかほっか亭の唐揚げ弁当、チキン南蛮弁当にハマって
いつもどっちか、たまにのり弁当、かつ重、すき焼き弁当食べてました。(いつも違うのか)
今は物価も上がり昔のクオリティーは難しいと思います。
あの頃のイメージで作ってます。(あの頃よりもおいしいですけど思い出には勝てません)
サクサクで柔らかく、タルタルと甘酢の酸味ご飯が進む。