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韓国茶講師 IRUMI

最後の韓国料理教室@春日井

2018.09.21 11:51

アンニョンハセヨ〜〜


今日は、キムパプリクエストで韓国料理教室でした!


今回はキナリ様にて😊


定員8名様でしたが、満席の上キャンセル待ちが3名様!


キャンセルも出る事なく。

参加できなかった方、申し訳ありません💦


今日のメニューは

キムパプ二種類

定番キムパプと、サムギョプサルキムパプ!


ボリュームたっぷりです!


あとは、コチュジャンから作るドレッシングで

韓国風サラダ


たまたま今日はスープをミヨックッ(ワカメスープ)にしたんですが、何と!

今日誕生日の方が!

(なーんて、知ってました。笑)

なんか、タスキとかかけられてましたね〜〜笑


誕生日の歌を動画で撮りたいからと、もう一回歌え!とやってましたね〜〜。爆


流石、ウリオンニ〜〜😂

デザートは

韓国のナシ茶と、アングンフラワー餅ケーキ!


相変わらず可愛いアングンフラワー餅ケーキ😍




ナシ茶を昨日仕込みながら、

「この黒いの何?」

と聞かれたらこう答えよー!と思っていたことがあり😆


そしたら、期待以上の皆さんの反応!

爆笑でした🤣


そして、実は私、

今日大失敗をしたのです!😫


色々あって結局のところ、計量カップが違ったようで(?)ご飯が超柔らかく餅状態‼︎😱


流石にこれでは、キムパプを巻けません!😰


急遽、ご飯を買いに走りました😓


その間に、

私の失敗を穴埋めしてくださる救世主が‼︎


私が買いに行ってる間に、なーんと!その柔いご飯を使ってごま油引いて焼いてくれてた!



しかも美味しい‼︎😆


流石、私の生徒さん‼︎爆

(韓国語だけどね笑)


いやー!助かった助かった❣️😊


真由美さん、コマウォヨ〜〜🤗


その後、買って来たご飯もちょっと柔いご飯でしたが、何とか無事に巻く事が出来ました〜〜😅

そして、料理教室なんですが…


実は今日が最後になります(^^;;


リクエストも当分は受付けせず、しばらくお休みします。


11月のキムチ作り講座のイベントが終わりましたら、完全に終了です。


「キムパプ作ってみたいから教えて!」


というリクエストから、何となく始まった韓国料理教室でしたが、毎回満席で「美味しい!」と食べてくださる皆さんに癒されていました。☺️


今年から韓国語講座を始めたり、今後は韓国伝統茶を伝えていきたいという気持ちが強く、しばらくの間はお茶に専念したいと思い、少し前から決心していました。


これまで、沢山の方に来ていただけて、本当に幸せでした。


これから韓国茶を極めていき、落ち着いた頃にまた料理教室をする機会があるかもしれません。


そんな日が又いつかきたら、その時はよろしくお願いします🤗


今まで本当にありがとうございました❣️

カムサハムニダ〜〜!!!!!!


また、皆様にお目にかかる日まで、お元気で〜〜!


アンニョ〜〜ン❣️