貸切

おはようございます。

暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ

大阪高槻に10月１日OPEN！（予定）

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。

昨日は、テマヒマのプレ・プレオープンDAY

でした。お越し頂いた皆様本当にありがとう

ございました！緊張感もありつつも、ご招待

した親しい友人・仲間でしたのでリラックス

した雰囲気が店内には流れていました。

（厨房内はかなりバタバタしていましたが）

お店というよりは、自宅に親しい友人や仲間

をご招待する、そんな感覚。初めていらっ

しゃる方にもお互いがそんな時間を過ごせる

場所になれたらいいなぁと思います。

アンケートを取らせて頂きました。

アンケートに書いていただいたこと、それ以

外も含めて課題が多数見つかりました。以前

テマヒマ・ブログ 邂逅の回でご紹介した言葉

「明日は今日とは違う自分になる。」

今日より明日少しでもよくしていきたいと思

います。でも無理せず、自分達のペースで。

テマヒマかけて。

本日は地域の皆様へのお披露目を兼ねたプレ

オープンDAY。先日告知チラシを投函させて

頂きましたが、昨日と違って、どのぐらいの

人数の方がどの時間帯にいらっしゃるかなど

全く分からない本番に近い状態ですので、楽

しみと緊張が入り混じった感じです。

それでは地域の皆様、本日のプレオープン

ご来店お待ちしております<m(__)m>