20180923

こんにちは

3連休中日、天気も良くてよかったですね、、

来月ごろからは少しづつ紅葉も色づき出すのでしょうか、、

さて、パテ・ド・カンパーニュ

今回は根本の材料からレシピを変えてみました。

今までとは確実に味が変わるとは思います。

全てのメニューに完成は無いので、少しでも美味しくなるよう日々試行錯誤します。

その結果が、、

どちらに転ぶとしても、、、、

江坂の小さなワインバー、コツコツコツコツ

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主