厚岸ウイスキー『レプンカムイ』 抜栓しました
2024.04.10 09:00
昨年厚岸町にて開催された「全国豊かな海作り大会 北海道大会」を記念し厚岸蒸溜所よりリリースされた記念ボトル『レプンカムイ』が、今年度のWWA(ワールドウイスキーアワード)にてブレンデッドウイスキー/リミテッドリリース/インターナショナル部門においてカテゴリーウィナーを受賞した事を祝し、当店の在庫ボトルを抜栓しました。
※レプンカムイとはアイヌ語で「沖の神」またはシャチをさす言葉です。
今回は200mlボトル一本のみの入荷ですので、ストレートでハーフショットのみでのご提供とさせていただきます。
●厚岸ブレンデッドウイスキー『レプンカムイ』
・アルコール度数:52%
・原料:英国産モルト・グレーン
※以下、店主の感想です
味はグレーン原酒の甘さが心地良く、厚岸らしい出汁醤油に若干スパイシーもありました。
加水すると出汁感が強くなりました。
総評としては厚岸ウイスキーらしい和のテイストがしっかりと感じられ、ストレートでは特にグレーン原酒の甘さが良かったです。ブレンデッドでは珍しい52%でのボトリングですが、ねっとりとした濃厚さではなく爽やかさも感じられました。