新店舗情報② 地鶏焼き↑↑

地鶏の皮もパリパリに焼き上げ

肉の中心は余熱で火を通す

歯ごたえもしっかり、噛めば噛むほど味が

口の中で広がります。

その味も飽きないように5種類の薬味で食べていただきます。

山わさび  にんにく  しょうが  秘伝塩  柚子胡椒

玉ねぎとお肉を絡めて食べるのもよしの

地鶏の鉄板焼き。