YANO's kitchen
2018.09.25 11:32
こんにちは
最近コンビニのタピオカドリンクにハマりまくってます。
今治市の美容室M-TWOの矢野です。
毎日毎日飲んでると思うんですよね
だけども、、、
（´-`）.｡oO【これって結構高いな。
そう。
高いんですわ、タピオカドリンク
（´-`）.｡oO【230円くらいする。
だ、か、ら
（´-`）.｡oO【作ってみよう。
カルディで買いました。
一袋300円くらい。
（´-`）.｡oO【めちゃめちゃ安いね。
ネットの情報を頼りに、、、
2リットルの水を沸騰！！！
ここまでくると
砂糖を大さじ5、、、
（´-`）.｡oO【本当は黒糖がおススメらしい。
投入
三杯目くらいで、、、
落下！！！
奥さんに怒られ
掃除機で吸う事に。
（´-`）.｡oO【摺り切りで測るのは難しいぜ。
なんやかんやでタピオカ投入
蓋をして30分放置
30分後火を止め余熱でさらに30分、、、
（´-`）.｡oO【出来たみたいよ。
冷水にさらして
（´-`）.｡oO【本当に出来てる、、、
この生のタピオカは冷凍保存可能なんですって。
なので
こうやって入れて冷凍。
（´-`）.｡oO【これでいつでもタピオカ食べれる。
300円とは思えないくらいの量が作れました。
毎日コンビニで買って飲んでると思うとかなりお得ですね。
（´-`）.｡oO【だだちょっと芯があったよ。
茹で方や放置の時間でタピオカの食感が変わるので色々と実験してみようと思います。