夏休みは長野へ。
2023.11.10 23:38
少し前に、遅めの夏休みを取って、
長野は安曇野へ遊びに行ってきました。
長野ではすっかり紅葉で、
木々がとても美しく
色づいてました。
空気も綺麗で、とても癒されます。
長野といえばお蕎麦！
いくつかお蕎麦屋さんに行ったのですが、
一部ご紹介⭐︎
（というより他のお店の写真撮るの忘れるという・・・）
『よし野』さん
きのこにお味噌が乗ったもの。
野菜の天ぷら
これがもう、本当に美味しいのなんの！！
今まで食べた天ぷらで1番美味しい！
衣が薄くて、カラッと上がっていて、
全く重たくなくて、本当に食べやすかったです。
おかわりしたい。
そして、メインのお蕎麦は
なめこのつけ汁をつけて頂くスタイルの
お蕎麦を頼みました。
（めっちゃキノコ大好きです）
天ぷらが美味しかったので、
卵焼きも後から注文して食べましたよ！
卵焼きは甘くないタイプ
最後に蕎麦団子。
初めて食べましたが、これも美味しい！
甘さが程よくて食べやすい！！
少し山の中にあるお店なので、まわりには何もなくて、
とても静かでゆっくりした時間を過ごせました。
そして、もう一つ凄かったのが、
お店がとても綺麗。
建物自体は古いんですが、
隅々までしっかり手をかけて綺麗にされている店内。
蕎麦打ちスペースも無駄な物が一切なくて、
ピシーッ！と引き締まっている感じ。
すごく職人を感じる。
色々なお店に行くことは本当に
勉強になります。
ここにきて、
ずっと買おうか悩んでいたモノを買う事に決心がつきました。
ケルヒャー。