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京都長岡京 salon Herb Garden

洋梨のタルトとフォカッチャ

2023.11.10 07:42

いつもありがとうございます!


昨日のレッスン。洋梨のタルトと

いつもありがとうございます😊


先日のレッスン。


洋梨のタルト


↑写真撮るのを忘れて後から生徒さまにお写真送ってもらいました。


フォカッチャ


どちらも生徒さまからのリクエストです。


洋梨はラ・フランスをコンポートから作りました!


コンポートが少し残りましたので、即席でラ・フランスゼリーを作りました!


いい感じのデザートでしょう🍨


フォカッチャはイタリアのパンなんですが、何となくクセになる味わいなんですよねー!


是非、おうちでも作って下さいね!