カシューナッツ＆チーズベーグル

涼しくなってきたのでパン焼き再開！

オーストラリア産小麦×甘酒酵母

ガスオーブン

200℃15分焼成

104g　351kcal

カシューナッツとチェダーチーズを包み込みました＾＾

オーストラリア産小麦で仕込んでみましたが・・

お粉の味がダイレクトに感じるプレーン生地は、

うーん・・なお味。

もちっと感はなく、むちっとして、

中途半端なハード系？