オリジナルメニュー🍞

　パン作りの基本から応用まで学べるベーキングハウスリリーです🍞

　我が教室のスタイルはＪＨＢＳのコースを基本に、コース修了の方など対象に毎月リリーオリジナルのお楽しみメニューでレッスンしています。

　季節の素材を使ったパンやお菓子🥖、今話題のパンをアレンジしたり。リリーならではのオリジナルメニューが沢山あります💞

　新しいメニューが、ふと思い浮かぶ時。考え考え、ひねり出す時。色々ですが、

　やはり基本を熟知してるからの技だと思っています。

　パン生地の配合、工程は守るべきルールがあります。ポイント

を押さえてアレンジしていきます。

　新しいメニューが美味しく出来るのは本当に楽しい💞

　パン作りの基本も学べます🍞

オリジナルメニューも沢山あります🥖

　10月、パン作りに適した季節です。10月、初級コースも募集中です

　抹茶のダッチ大納言パン

　秋野菜のガトーインビジブル

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