野菜と本の話…

こんばんは、岡崎市欠町のシャンプーソムリエ認定美容室ふりこのヤマモトです(^_^)ﾉ

先日ご来店頂いたお客様から野菜を頂きました( ´艸｀)

完全に無農薬の野菜…そして作った方が分かる安心感…あります。

無農薬で育てるには大変な事もたくさんあるんだと思いますが、少量であれば無農薬でも美味しい野菜はできるんだなぁと…

農薬ありきの野菜に慣れ過ぎてしまっているのかなと…不安を感じます(>_<)

ひょうたんみたいな野菜はカボチャらしいです…初見です(ﾟoﾟ;

バターナッツという品種らしいです。

糖度が増してからの食べ方を教わったので、そのタイミングでポタージュにしてもらおうと思います。

昔は自給自足でそれぞれの家庭で必要な物は育てつつ、ご近所さんにおすそ分けしながら生活をしてたと思いますが、日本人の食事のルーツはそこだなと感じます。

今は自給自足の生活は難しい環境も多いので、食べてしまう農薬や添加物をどれだけリセットするか…

「食事」が身体を作る…これは間違いので、ライフスタイルのバランスを考えながら、少しずつ理想的な食生活に変えていければなぁと思います。

これ読んで、そんな事も思いました↓

「ライフシフト」…今回はマンガ版にしました。

各カテゴリーをマンガのストーリーになっていて、まとめが活字でしっかり説明してる感じです。

発売当初から気になっていましたが、本書はなかなかの厚みなので、マンガ版はありがたいです( ´艸｀)

さすがに１００歳まで生きる前提での人生設計はしてなかったなと…

やりたい事とやるべき事と…整理しなきゃなと思います。

将来の選択を柔軟にしてくれるヒントがあるかと思いますので、お時間のある方は是非(^_^)ﾉ

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furico natural hair life

ヤマモト