20180927

こんにちは

一気に秋が深まったと、、ラジオからそんな声が、、

秋が深まる、、、良いですね

さて、

メルゲーズ、イイ感じに仕上がりました。。

が、、、

付け合わせが決まらない。。

やはりメルゲーズなので、クスクスが良いのですが、、

クスクスの味がばっちり決まらないんですよね。。

ちょっと急ぎで仕上げたいと思います。

近いうちにメルゲーズをメニューに入れます。

江坂の小さなワインバー、やっぱりシャルキュトリーが美味しい店になりたい、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主