12月レッスンのお知らせ

2023.11.21 09:45

こんばんは♪

一気に冬が来ましたね!!笑

今年も残りわずかとなりました。

一年が早すぎてあっという間すぎて少しびっくりしております。笑

2023年を最後まで楽しんで元気に過ごしていきましょう。


さて!12月レッスンのお知らせです!

12月はスペシャルレッスンになります♡

『玉ねぎ糀で発酵クリスマス』&『ハレの日発酵ごはん』の二本立て!!ハレの日発酵ごはんは伝統的なおせちと普段のごはんやお弁当にも使って頂けて、おもてなしにもピッタリなおかず達のミックスバージョン。クリスマスメニューは絶対作って頂きたい糀ローストビーフand発酵ケークサレ。

1年の締めくくりにピッタリなスペシャルなレッスンになりますのでお楽しみに♡


ご予約は11月22日20時受付スタート!!

※返信は後日になります。

ご予約は

ayapanman0412@gmail.com

または

Instagramアカウント

hayakawa_a_t_cをフォローして頂きダイレクトメッセージにて受付しています。

お名前、ご連絡先、希望日時を出来れば第三希望くらいまでご記入ください。予約開始と同時に満席になる事が多いです。


12月レッスン内容 対面

『玉ねぎ糀で発酵クリスマス』

●発酵グレイビーソース

●糀ローストビーフ

●玉ねぎ糀の発酵ケークサレ

『ハレの日発酵ごはん』

●糀甘酢の紅白なます

●甘酒床のお漬物 

●甘酒伊達巻

●ナッツと炒り豆の五万米

●糀甘だれのたたき牛蒡

●黒米のとろろ昆布むすび

●根菜の酒粕ナッツ煮

●かぶの発酵すり流し とろろ昆布のせ

●ぶりの利休焼き


開講日時

12月9.11.12.14.15.18.19.20.21.22.23

10時から13時半頃

講習料

9000円税込

定員

各回3名

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、タッパー2つくらい

レッスンポイント

クリスマスに使えるメニュー2品とおせちに使えるメニュー9品を一回で学べるお得なスペシャルレッスンです!食後はほっこり珈琲タイムも皆さんでできたらいいなと思っております♡2023年コトコトに来てくださった皆様に感謝を込めて、内容盛りだくさんのレッスンがお届けできたらと考えていますので、ワクワクの気持ちと一緒にお越し頂けたら嬉しいです。ささやかなクリスマスプレゼントもご用意しています♡

お料理レシピ便Christmas号【レシピ便】

上記のレシピ

高木糀商店さんの生米麹300g

高木糀商店さんの甘酒

無糖ピーナッツバター

などを詰め込んだスペシャルBOX


【価格】6500円税込送料込クール便


レシピ便のご購入はHP内のオンラインショップにて22日から販売予定です。直接メールでのご注文も承ります。

皆様のご予約お待ちしてます♡