2018.09.27 23:38
〈 A Table！ 〉
プチトマトファルス
「 ファルス 」「 ファルシ 」
フランス語で「詰める」を意味
野菜などの中に別の食材を
詰めた料理を指します
日本では
肉詰めピーマン なるメニューがあるけど
あれも実は ファルス ピーマンファルス
プチトマトを器に ってだけで
可愛さ おしゃれ感 満点
前菜や アペリティフとしても
よく出るメニューのひとつです
プチトマトの器の中には
ツナとジャガイモで作ったパテを詰めて
簡単で 見栄えも良いので
おもてなしにもぴったり
このパテは 簡単に すぐできちゃう
うちの子供たちにも大人気な サイドメニュー
サンドイッチのフィリングにもぴったりな
もうすぐ始まる 「 サンドイッチの会 」では
こちらのプチトマトファルスも合わせて
すごく簡単に出来上がる
アペロなおつまみも作ります
皆さま お楽しみに