【東京・浅草】FUGLEN ASAKUSA

9月21日にオープンしたFUGLEN ASAKUSAへ行ってきました。

カプセルホテル ナインアワーズの1、2F部分がFUGLENの店舗になっています。

店内のテーブルや椅子は、

きっとひとつひとつこだわって用意されたであろう、素敵なヴィンテージの家具でいっぱいでした。

土地柄外国人の方も多く、1階はいっぱいでしたので、二階へ

ドリンクメニューもフードメニューも充実していて迷ったのですが、

この日はBOKASSOというエチオピアのハンドドリップをいただきました。

ポットごといただけるスタイル。

一杯半くらいの量だったかな？

まるで紅茶のような色味。

浅煎りのコーヒーが好きな私にとっては

この色味からしてワクワクします。

肝心なお味は、浅煎りなはずなのに酸味がすごくまろやかで、苦味も少なく、とても飲みやすくて美味しかったです。

フレーバーの説明にも書いてあったハーブティーというのが、

まさにその通りに感じる爽やかさ。

あまりの飲みやすさにごくごくと飲んでしまいました(ホットなのにね！)

ブラックコーヒーや、浅煎りの酸味が強めのコーヒーが苦手な方でも飲みやすいのではないかと思います😊

コーヒーは好きですがまだまだ知識が乏しく、

カッピングなんてできない私ですが、

初めて、書いてあったフレーバー通りに味を感じれて、すごく感動しました☺️

今度はお豆も買いたいし、ワッフルも食べたいしまたすぐ行こうっと。

FUGLEN ASAKUSA

〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目６−１５

日～火 7:00-22:00

水・木 7:00-25:00

金・土 7:00-26:00