意外と知らない⁉秋の味覚はスーパーフード

こんにちは！

白髪染め専門店カラーストーリーのブログをご覧き、

ありがとうございます！

梨に続く第二弾で、秋の味覚について記事を書かせて頂きますね。

今回は「鮭」です。

日本人に馴染みの深い、秋の味覚ですね！

大好きな方も多いのではないでしょうか？

実は、この鮭ですが「エイジングケアに効果的なスーパーフード」とも言われています。

あまりイメージがないかもしれませんが、さっそくその美容効果をー

鮭には、「アスタキサンチン」と言われる美容に高い効果を

発揮する成分がたくさん含まれています。

シミの改善にも役立つ抗酸化作用は、ビタミンCのなんと6000倍！

活性酸素の除去に大変役に立ちますよ。

また、DHAやEPAと言われる脂肪酸が豊富で、血液をさらさらにしてくれる

効果に期待を持てます。

血管系の病気の予防や、血糖値の改善などで多くの病気の予防にも

適しているわけですね。

鮭は、ダイエットフードとしても注目され、その理由は

多くのビタミン類を含むからと言われています。

ビタミンには、代謝の改善や、脂肪燃焼の効果もありますので、

ダイエットにはもってこいですね！

世界的にも健康食材として注目される鮭ですが、

日本ではその調理方法も様々で、捨てる部分も少ない

大変貴重な食材です。

みなさんは、何で食べるのが好きですか？

これから旬を迎える食材を美味しく頂き、

美容や健康面にもしっかりと効果を発揮していきましょう！

それでは、また♪