11/15(水)11:30〜14:00短縮営業

11/15(水)11:30〜14:00短縮営業します。

11/16(木)17(金)の営業はお休みします

11月より冬季期間中は営業時間を11:30〜14:00に短縮しています。ラストオーダーは14:00です。

うろこ雲の広がる朝の空

薄明光線が降り注いでいました

曇りがち。雨もぱらつきました。

ここのところやや風が強いので、高速船は1,3便運航、2便欠航の日が続いています

集落内をウロウロしながら餌の虫を取って食べているダイサギ。お店の前にて。

シカクマメ(四角豆)。今が旬なようであちらからもこちらからもいただきました。

サヤにはヒラヒラがついていて

切るとこのようなおもしろい形。

茹でて切ってタルタルソースと和えて定食付け合わせに。他にも天ぷらにして売店用お惣菜で出しました。

カボチャのレーズンナッツサラダ

ドラゴンフルーツ。石垣島産のマイヤーレモンをかけて爽やかに。

黒糖シフォン、豆乳きなこ味。米粉使用でふわっふわのもっちもち。名石売店、南売店にて販売中。数が少ないので早い者勝ちです。

島で一年中見かける身近なキジバト。羽の模様や色合いが美しいです。