【12月】マンスリー 〜クリスマス特別編〜
12月のマンスリーは
クリスマス特別編!
一年の終わりが近づいてきていますね。
ほんとうにあっという間😳!!
今年もお疲れさま、私達🥂
年に一度のクリスマスは特別編として、
“家族の為”も良いけど、
“私がご機嫌に”なるレシピを
ご紹介したいと思います🎄
メニューは
「ドデカシュトレン」
本来の「シュトレン」は、パンというより
お菓子に近いです。
ドイツ発祥のシュトレン🇩🇪
クリスマスの何日も前に作り、
クリスマスまで少しずつカットして
何日もかけて食べるんです。
なので本来のシュトレンは
何日も保存させるために
大量のバターとお砂糖を使用します。
で も ! !
「ドデカシュトレン」は、シュトレン風の
パンなので、そこまで大量のバターや砂糖を
使いません。長くても2〜3日で食べて下さい
…というよりも、おいしくてついつい
食べちゃうので2〜3日も残らないかも😗💔
お砂糖やバターも、本来のシュトレンの
ように大量使いしないので、甘過ぎるのが
苦手な方にもちょうど良いと思います。
余談ですが、私は元々シュトレンが
あまり好みではなかったのです。
けれど、このドデカシュトレンを食べたら
おいしくて!!
以来、普通のシュトレンも食べられる
ように。なんならコーヒーとシュトレンの
組み合わせが大好きになりました!!
- シュトレン好きさん
- 気になっていたけどまだ食べたことがない
- シュトレンってなに?
どんな方でもOK!!
みんなで一緒にクリスマス会のように
集まってシュトレン作りを楽しみましょう♡
そして今回のクリスマス特別編では、
赤ちゃんや小さなお子さま連れの方も
一緒に募集受付します
参加料はどなたも一律1,000円で、
講師が作っているところをご覧いただく
デモンストレーション形式のレッスンです。
ご試食も食べたいってください♡
さらに今回はオプションにて、実習付き!!
参加料+1,200円で、
その場で講師と一緒に生地作りをして
ご自宅用にお持ち帰りいただけます♬
持ち帰った生地はおうちで焼いて
ご家族でお召し上がりください♡
もしくは、いつもありがとうの気持ちを
こめて、親御さんやお友達にプレゼント
してもとても喜ばれると思います✨
パン記事持ち帰り用の保存容器(画像参照)
(800〜1000mlぐらいの直方体タッパー)
をご持参いただいた方は、料金から
100円offさせていただきます。
手を汚さず、スプーンでぐるぐる混ぜて
作るので、小さなお子さま同伴の方でも
比較的安心して作業していただけると
思います♡
実習セットは要予約ですが、
「味見をしてみてから、実習もするか
どうか決めたいな…」
という方用に、材料が残っていれば
当日受付もご用意いたしますね
(ご予約分で材料が無くなった場合
当日受付はありません)
クリスマスを迎える楽しみの一つとして
一度作り方を覚えると、毎年作って食べたく
なるシュトレン^^
参加してみたいな!
という方は、下のお申込みフォームから
ご予約お願いいたします★
(下の画像をタップしてください)
※通常の受講料3,000円のメニューです
クリスマス特別編ということで
感謝価格になっております。
恐れ入りますが、パン教室講師やパン販売店
などの同業の方は通常の受講料を頂戴します