パンプキンタルト

あなたの笑顔が見たいから、

❤️愛情ごはん作ります。

おはようございます。

米粉料理家 kumiです。

今日は、朝からスイーツの試作をしてました。

合間に、引っ越しの準備しながら、久しぶりの

晴天でシーツあらったり

バタバタしてました。

キッチンには、テレビがないから、

ラジオとお友達なんですが、

テレビをたまにみたあなぁって

思うのです。FMだからか台風情報とか

なくて(*_*)

まずは

かぼちゃ🎃のタルト

いつも焼いてた、かぼちゃのタルトを

veganで焼いてみました。

アクセントのチョコソースは、

ダーデン のアーモンドミルクチョコ

このチョコソースが、わたしには大事なんです。

チョコが大好きだから、シナモン風味の

フィリングには合います。（笑）

ボトムは、有機玄米粉で

全粒粉のザクザク感を出してます。

パサパサお口の水分をとられる

食感は苦手なのでしっとり感を大事にしました！

甘味料は、メイプルのみです。

さぁ、あと一踏ん張りします。

お問い合わせ

uminokaze.kumi@@gmail.com

最後までお読みいただきありがとうございます！

#glutenfree #vegan #vegetarian