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井川直子 naoko ikawa

月刊日本橋 愛知は日本のデンマーク

2023.11.01 11:47

いちじくの話から、愛知のシェフが放ったひとこと。
「それに愛知は日本のデンマークじゃないですか」

あまりにも常識、みたいな雰囲気で語るので笑うところかなと思いきや、教科書にも載っている本当の常識でした。

いちじくって、日本でもイタリアでも、揚げたくなるみたいです。