すこやかともしび祭り2018

今年は新潟県栄養士会長岡支部の役員となり、今日も『すこやかともしび』の栄養士ブースのお手伝いに行きました。

あまり知られていないかも知れないけど、栄養士会長岡支部は色々と頑張っています....

ホームページの活動報告もちゃんとまとめていて、ほとんどクリックする方はいないと思うけど一度はどうぞー😅💦↓↓↓

http://eiyou-niigata.jp/b_nagaoka.html

正直色々大変だけど、福祉、学校、病院、給食など違う分野で働く栄養士さんと繋がり、情報交換や交流ができることはとても嬉しいです。

今日は「糸うりのほぐし体験」と、「おやつ餃子」を作りました✨

餃子の具がツナマヨで、そこに好みのトッピング(チョコやレーズン、ナッツ、枝豆、コーンなど)を入れて焼きます。

意外とツナマヨ+チョコが

美味しいと評判(笑)

全部そのままでも食べられる安心食材なので、小さなお子さんとクッキングして見てくださいね😙