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台所発酵ごはん教室 長月/nagatuki

始めます!

2018.09.29 11:20

私、lesson始めます。









台所発酵ごはん教室  長月/nagatuki

を屋号に11月から開催します。




山口飲食で学び始めて、1年以上がすぎました。



インストラクターとなり、有難いことにもうすぐ講師として登壇に立たせていただきます。



おうちごはんで家族のみんなを笑顔にしたい。食卓で幸せを感じてもらいたい。

そう思い、通い始めたあの頃がついこの前のような、懐かしいような…。






    生きること=食べること



だからこそ、ごはんをたいせつにしたい。



私の作るごはんで子どもたちの成長を支えていく。子どもたちの体をつくっていく。家族の明日、未来をつくっていく。そして、ごはんから愛情を伝えていく。




そして、おうちごはんに発酵をプラスすれば、食卓は大きく変わります。添加物に頼らない、ホンモノの味!カラダ思いのホッとする味に。




lessonでは、ホンモノの発酵調味料って何かな?  発酵って難しくないよー。  アレンジだってたくさん。  時短できるよー。おうちでも続けられるポイントも。

家族が喜ぶレシピをお伝えしたいと思います☺︎



料理が苦手な方、料理初心者さん、忙しい女性の皆さん、ママさん、ちょっと疲れてしまった頑張り屋さん、  

一緒に楽しくワイワイお話しながら台所に立てればと思います☺︎




lessonのスケジュールは近日お伝えさせていただきます。