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食福力指南師 一二三惠久彌

食物繊維足りてますか?

2018.09.29 11:43

一二三惠久彌です。

 暑い☀️くらいの夏日のような秋晴れ、11月くらいの氣温。

その繰り返しで、体調崩している人が本当に多いですね。

くれぐれもご自愛くださいませ。

〈 食福力 〉の御指南をさせていただいていると、多い質問の1つとしてあるのが『 野菜は、生で食べる方がいのか?加熱した方が良いのか? 』っていうもの。

 

 

結論から言えば、私は両方食べた方がいいと思ってます(^O^)

 

 

私は、ローフード推しではないのですが、生野菜でしか摂れないものもある(例えばある種の酵素)って思ってるし、加熱野菜すれば量が摂れると。

1日に必要とされているお野菜の量は、350g。

これ、生で食べるってなると、結構な量だし、身体を冷やしてしまう。

なので、両建てでバランス良く摂るのが賢明なんじゃないかしら?

さらに!乳酸発酵された『 ぬか漬け 』や『 水キムチ 』のようなお野菜も摂れると完璧☆

 

 

これからの時期は鍋!

たくさんお野菜摂れますよね♪

私、毎日鍋でいいくらい鍋が好き♥︎

それも効を奏してなのか、冬場に痩せることが多いかも。

・常夜鍋

・白菜重ね鍋

・キムチ鍋

・寄せ鍋

・石川県人のソウルフード とり野菜味噌鍋

・肉団子鍋

の、ローテです。

全然バリエーションに富んでない(//∇//)

本当は、お魚もののお鍋にも挑戦したいのにーーー(^O^)


でも、ぜーんせん飽きたりしないです。



しかーーし!

世の中の方々の多くは、鍋料理にご不満をお持ちのようですね。


うーーん。

私が思うにね、鍋に味をつけなきゃいいんじゃない?そんなに、最初に作った味と、途中で足した味の違いに満足できないならって思っちゃう☆


私は基本お鍋は、〈 具材 〉と薄く〈 塩 〉そして〈 オリジナルミックス魚粉粉 〉で作るの♪



で、それを〈 旨味マシマシ醤油 〉と〈 柑橘の汁 〉でその場で合わせ作るポン酢的なもので食べる♪



なので、飽きたりしないのかな。

最後まで美味しくいただけますよーーー



それに、入れればお鍋になるようなもので、ナチュラルなものってないですよね?


 

私が提唱している五感を総動員できるような〈 食福力 〉は、舌の感覚を鋭敏にしなきゃならないわけだから、濃いお味つけからはどんどん脱却していただく必要があります。

なので、すぐには無理でも、3回に1回でもいいので、味つけするような鍋物のモトは使わないで鍋物してみてください。



統計的にみても、食物繊維はずっと足りてないんですよね。

是非、これからの時期は、お鍋でお野菜を摂りましょ♪



今日も楽しく美味しくお健やかに福々しく♡

 

  

 

神様からお墨付きの人生☆

オイシイ日々で、宇宙から溺愛☆

 

 

#食福力(私が作った造語♡食べて幸せになるための智慧とか感能力のことをさします)

#宇宙から溺愛

#オイシイモノガタベタインジャー

#オイシイモノはこの世の正義

#鍋