【レシピ】いつもの味噌汁をアレンジ！鯖缶で味噌カレースープ

山口飲食インストラクター

プレレッスン開催中！

"結びとまんぷくご飯"です。

花嫁おうちごはん会でも大人気の

美味しいお味噌汁、、

毎日とりたいけど

毎日お味噌汁もな〜、、

本日はそんな方にオススメのレシピです！

鯖缶で簡単！味噌カレースープ

【材料】2人分

・季節の野菜

・鯖缶                100g〜

・出汁                400ml

・味噌                大さじ2

・カレー粉         小さじ2

・青ネギ            お好みで

【作り方】

1 出汁に季節の野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。

2 鯖缶を加えて軽く煮立たせたら、カレー粉と味噌を溶き入れる。

【point】

・残り物の味噌汁があれば、それを使うと美味しくできます！

味噌汁を毎日飲む効果がすごい

実は味噌は女性に嬉しい効果が

たくさんあるんです！

味噌に含まれるイソフラボンが

女性ホルモンに似た働きをして、

美肌や美髪につながります◯

また、お味噌汁を毎日三杯飲むと

乳がんの発生率が40パーセントも軽減！

その他のがんの発生と抑える！

というデータがあります！！

嬉しいことだらけなお味噌！

発酵食品の代表ですね＾＾

ぜひぜひ毎日の生活に取り入れてほしい！

ただ、

毎日お味噌汁ばかりは、飽きてしまう、、。

そんな方に今日のアレンジレシピは

とってもオススメですよ◯

鯖缶を入れることによって

栄養価がアップしつつ、

濃厚なスープに早変わりです！

また、

カレー粉で食欲増進効果もアップするので

ゴクゴク飲めちゃうスープになります♫

ぜひぜひ試してみてくださいね！

作ったよ！レポートもお待ちしています◯