古事記にご登場。2023.11.21.
2023.11.20 21:50
今朝の外気温は、6℃。
すっかり寒くなりましたね。
そろそろフリース、暖パンセットに
移行する気温になってきました。
今日は、大根さん。
冬のお野菜と言えば、
すぐに浮かぶのが大根ですね。
その歴史は古く、
古事記に仁徳天皇が
大根について歌った歌があるようです。
広く庶民に広がったのは、
江戸時代なんだとか。
日本の食卓には欠かせない大根、
今年もよろしくお願いします。
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “牛肉と大根のしぐれ煮”#グルテンフリー
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “タコとカブのパクチーサラダ”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ベジ鶏カレー
一品おかず “色々お野菜のブイヨン煮”
一品おかず “ほうれん草とネギのバターソテー”
お大根さまがお待ちしております。