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クリスマス限定メニュー登場!

2023.11.21 06:34

あっという間に秋が過ぎていき、もうコートなしではいられない寒さになってきましたね。
年々、秋が短くなっているのを感じます・・・
もう少し、過ごしやすい気温の中でお散歩したり、自然の中を歩いたりできる季節が長いと良いのですが・・・


今年の冬は暖冬になりそうとのこと。
とはいえ、寒いものは寒い!

防寒具や暖かい服装、運動、身体を内側から温める食材など
寒さから身を守りながら、徐々に深まる冬を乗り越えていきましょう★


ハーブティーで温めるお茶といえば、何といってもジンジャーティー!
当店でも温め茶をご用意しています。


「フィンランディア~冷え取りブレンド~」

ハニージンジャーレモンティーをイメージしてブレンドしたハーブティーです。

ポカポカ身体を温めてくれるジンジャーをベースに、
◆はちみつの香りのハーブ「ハニーブッシュ」
◆レモンの香りのハーブ「レモンマートル」
◆砂糖の50倍の甘みを持つノンカロリーハーブ「ステビア」
これらを組み合わせて、味と香りを構成しました。

また、はちみつティーの色を再現するため、黄金色に染まるサフラワーもブレンドしています。

当店で唯一、甘味ハーブであるステビアを使用したブレンド。
甘みとジンジャーのピリッとくる刺激をお楽しみくださいませ!


また、カフェではクリスマス限定メニューが登場しています。

今季も、季節のソーダ&季節のブレンドハーブティー&スイーツをご用意しました!


カフェ オルタナのクリスマスは「アップルパイ」にフィーチャー。


▢アップルパイソーダ

一口飲んでびっくり!
フルーティーなりんごの味わいに、パイ生地のバターの香ばしいコクが加わった、不思議な不思議な「飲むアップルパイ」です!

ご注文いただいた方が皆様「・・・アップルパイだぁ!」と驚かれる一品。

りんごジュースではない、香ばしい香りがとても不思議なのですが、これがまたクセになるのです。

どんなもんだ??と気になられた方、ぜひ店内にてお試しくださいませ!




▢シェヘラザード~星空ブレンド~

アップルパイとの相性抜群!シナモンティーをご用意しました。

ベースは、デトックス効果抜群のダンディライオン。
寒さで活動量が減ってしまう冬場は、どうしても老廃物が身体に溜まりやすくなってしまいます。
整腸効果のダンディライオンでしっかりと老廃物を出し、スッキリした毎日を★
冬場のデトックスは、春先の不調の予防にもとても大切です!

また、抗菌・抗ウィルス効果のエキナセアとエルダーフラワーもブレンドしています。
猛威を振るうインフルエンザや風邪の予防にも◎


ブレンドの名前は「千夜一夜物語」より「シェヘラザード」
アラブでおもてなしとして用いられるシナモンやカルダモンを使用し、アラビアンナイトの世界に浸っていただけるようにと名付けました。
シナモンスティックでくるくるかき混ぜて、爽やかな香りを楽しみながらお召し上がりくださいませ!



▢ハーブ専門店のアップルパイ

オルタナのクリスマス、メインメニューがこちら!

こだわりは、何といってもハイビスカスで煮込んだオリジナルのアップルフィリングです。

紅玉ではなくふじを使用することで、りんごのシャキシャキ食感をしっかりと残したアップルフィリングは、ハイビスカスで煮込んだ当店オリジナル。
甘酸っぱいフィリングに仕上げました。
ハイビスカスもそのまま入っていますので、美肌効果や疲労回復効果のパワーハーブを丸ごと身体に摂り入れることが出来ますよ♪

特製フィリングの下には、爽やかな風味のクリームチーズ。
りんごのみずみずしさに、ミルクのコクをプラスしています。


甘さ控えめ、フィリングにバターを使用せずクリームチーズでコクを出しているので、さっぱりとお召し上がりいただけます。
おひとりさまサイズでコロンと可愛い♪

お疲れの日には、ぜひバニラアイスをトッピングして、ご自分へのご褒美に~☆
クリスマス限定のシナモンティー「シェヘラザード~星空ブレンド~」との相性は抜群です!


ハーブ専門店ならではの特製アップルパイです。ぜひご賞味くださいませ!