本学科1年生白菜収穫

いよいよ白菜の収穫期になりました！

食文化創志科１年生が仙台農業園芸センターで栽培していた白菜の収穫を行いました。

２年生の先輩たちが、７月に塩釜市浦戸諸島野々島でタネとりした、白菜のタネを活用し栽培していた白菜。

大きく立派に育ちました。一人ずつ、大きな白菜を収穫し、自宅で白菜料理にします。

調理師を目指す生徒たちにとって、畑での栽培授業は、大切な学びの時間です。