Apple Strudel レッスン

かおりさん！ ふきこさん！ゆみさん！

日曜日は、どうもありがとうございました。

リンゴは シャキシャキのHoney Crisp。しっかりペクチンが出ます。

胡桃 シナモン レーズン たっぷりドボドボの林檎の蒸留酒 カルバドスのV.S.O.P.。美味しくない理由がありません！

巻くのは ご自分で。。。

紙よりも薄い。

ザラメ糖を乗せて オーブンへ。

アツアツに バニラアイスをのせて アップルパイ ア ラ モードも良いでしょう。

秋です。お土産も 焼き菓子にしました。

「笑え～！！」ですが、お迎えする朝は ど緊張してますの。

この日は シェフ服で。

ハロウィーンですね。

お越しくださったマダムたちは 皆様、秋のご旅行へ。

Bon voyage!!!!