♦ヘルシーなオリゴ糖クッキー♦

砂糖を使わずオリゴ糖でクッキーを作ってみました⇩⇩

材料はこちらのレシピの砂糖をオリゴ糖に変えただけ⇩⇩

ちなみに4倍の分量で作りました

上のレシピはレンジ用なのですが私はオーブンを使用

と、言うのもオリゴ糖使用なので生地に粘りが出て丸めにくいので

天板に敷いたクッキングシートに直接流し込んで作ったほうがいいかなー、と思ったからです

天板に流し込んだら生地を平らに広げて180℃に余熱したオーブンで30分くらい焼きます

焼きあがって冷めたら包丁で切り分けて完成です

オリゴ糖なのでヘルシーこの上ない

食べ過ぎたら意味ないと思うけどｗ

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