スタジオレッスン
2018.10.04 22:26
久しぶりにスタジオでレッスンさせてもらいます〜。
コラボでは、毎月させてもらっていたのですがお菓子だけは、かっなり久しぶり。
考えただけで緊張して、しんどくなってきた(笑)
大津駅から徒歩1分!
町家を改装したかっなりお洒落なスタジオです。
入るだけでも価値あり!!
椅子に座るもんならかっなり価値あり!!
そんなところでレッスンーー!!
究極、価値あり♡
よろしくお願いしまーす。
作るお菓子はゴロゴロ渋皮煮の栗がはいった栗のパウンドケーキ。
栗が入っているだけでなく生地もしっかり栗!!
お味は食べる価値あり!!秋をいっぱい感じれるしっとり美味しいケーキです。
パウンドケーキ、簡単なイメージですが、色々コツあります。
ちょっとしたコツをしっかりマスターできたらどんなケーキも失敗なしに焼けるます。そんなコツしっかりお伝えしますー。
乳化とか難しいですしねぇ。。。
場所 大津百町スタジオ
日時 11月13日火曜日10時から
受講料 4500円
試食を兼ねたお茶付き。
お作りいただいたパウンドケーキはお持ち帰りいただきます。
ご予約はこちらから。
この栗のケーキはスタジオだけの特別メニューになります。