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humming HOLIDAY

日本料理店の装花✨✨

2023.09.30 20:42

9/30にオープンした札幌 南7西3

【日本料理 秋水】様✨✨


玄関に飾る伊勢しめ飾りのオーダーをきっかけに、私にお店全体の装花を任せていただきました!!!


一年中飾る伊勢しめ飾りは、神様に「どうぞお入りください」という目印として飾り不浄なものが入らないようにする役目があるそう。



お店の名前にある「水」のイメージで流れるように紫陽花と気品溢れる胡蝶蘭、引き締まるつまみ細工の赤も。(つまみ細工も私の手作りです)

どこにもない伊勢しめ飾りが完成しました!


暖簾と共に正面に飾っていただき感激です🥹



個室の「秋」の間、「水」の間、「こはく」の間それぞれ花器に合わせ秋を感じるお花を。





カウンター正面の刀をディスプレイしたカッコいいスペースには吊り下げたフラワーアートを。




そして店内に入ったらすぐに目に留まる花手水✨

アーティフィシャルフラワーを使っての花手水、私も初の試みでしたが😆

お花が傷まないよう企業秘密(?)の特殊な方法で…水に浮かべた演出も大成功。



他にもちょっとした場所に飾る小さなお花などもアレンジさせていただきました。



ひとつひとつの場所にふさわしい華やかさと季節感、主張しすぎず馴染むように心がけました。

こちらで使用させていただいたお花はすべてアーティフィシャルフラワー。


生花をリアルに再現し、生花にはない美しさを表現した高品質な造花です💐綺麗なまま水換えやお手入れは不要というのも、店舗様で飾るのは大きなメリット✨


今後も季節に合わせてお店のお花を定期的にチェンジさせていただきます😊


このような雰囲気のある洗練されたお店で花のお仕事ができるなんてとても光栄です!!


どこをとっても店主様拘りの趣ある空間と

素敵な花器にもテンション上がり

楽しくお仕事させていただきました🙌


オープン、おめでとうございます㊗️🎊


お客様にはご兄弟で作る美しく美味しいお料理と共に、

空間美も楽しんでいただけたら幸いです。