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心虹彩 -cocosai- 発酵調味料クリエイター やまもとめぐみ

★柚子の収穫時期

2023.11.26 12:27

採れたて柚子を使っていろんなレシピが作れるんですよね(^^)



畑で採れた青唐辛子を保存しておいたので、柚子胡椒を作りました。

すっごいキレイな緑色!



そして次は、

柚子酵素シロップ作り♪


発酵させてるところです^o^