20231204

こんにちは

すみっコぐらしって、

おじさんが窓際の席で働く日常系アニメだよね、、？

ちびっ子が可愛らしいキャラの偽物のバッグ持ってたけど、、

パチモンだって教えてあげた方が良いよね、、、？

さて、

キーマカレーの仕込みが終わりました

今回は黒毛和牛のすね肉で作ってます。

ルーも黒毛和牛ほほ肉のスジをベースに作ってるので、

今回はビーフカレーですね、、

後はエシャロットのフライとか、パクチーのペースト作らなきゃだな、、

来週以降かなぁ、、

いや

決してめんどくさいななんて、、

ちょっとしか思ってないよ

それでは、、また、、、

ワインバルケルシュ

店主