キッチンうらら

女ひとり旅②

2023.12.05 11:57

旅のお楽しみと言えば「食」!

まぁでも、旅に限らず日々の楽しみは夫婦揃って「晩ごはん」っていうくらい

普段からも食べることを楽しみにしています。

島根といえば、、、私の中では海の幸。

散策していると「のどぐろ」「ノドグロ」の文字をよく見かけました。

スーパーでも(旅先では必ずご当地スーパーに寄る)ふつーにのどぐろのお寿司が売ってたりしました。

コレは食べなくちゃ!

ということで、、、

1人カウンター寿司をデビュー!

のどぐろの炙り寿司。。。

大阪ではなかなかお目見えしないような、、、私が知らんだけかw。

あぶらがノリノリで旨みが口いっぱいに広がり、とろけました。

旅の後半は島根に住む息子が少し案内してくれました。

こちらは松江の観光大使おすすめのお蕎麦屋さん。20分ほど並んで出雲そばにありつけました。

蕎麦の実が粗潰しで残る感じが蕎麦の風味をより感じることができて美味しかったな。

麺続きで言うと息子の通う、大学近くのこちらのラーメン屋さんも美味でした。

「麺や拓」さん。店内ほぼ学生さんって感じ。

息子おすすめのまぜそばとつけ麺をシェアしながら食べました。

こういう時は息子のおすすめに従います。

そしたらいつもと違うものが食べられるからとっても新鮮。

1人やったら絶対普通のラーメン食べるもんなぁ。

女ひとり旅、、、

旅から戻った今、改めて思うことは

そう、やっぱり私は日々の暮らしを大切にしたい。楽しみたい。

えええってなりました?w


帰ってきた日、無性におうちの味噌汁が飲みたくなって作りました。

おいしぃ〜〜〜♡

興奮気味に楽しんだそのカラダは、やっぱり旅の疲れがたまっています。

遊ぶことも全力なので、当然疲れるわけですよ。そんなカラダが全身で求める味がコレでした。

お腹の底から温まります。

ほっ。。。。。

またお味噌は解毒作用もあるので、外食続きで摂った添加物などを排出したいってカラダが思ったのかもしれません。

傾ける気持ちがあれば、カラダはいろんなサインを出してくれています。

そう。

日常があるから非日常を味わえる

逆も然り。

行って嬉しい、帰って嬉しい。

ひとり旅が終わって思うことはコレでした。


現実逃避的な旅ではなく、ハレの旅もケの暮らしもどちらも楽しみたいということです。

戻る場所、待つ人がいるから非日常を味わえる。


次はどこへ行こうかな。


最後の美味しいもんは、息子と足立美術館で呑んだお抹茶。

おかんと美術館なんて、完全にお付き合いの気持ちでつれていってくれたんでしょうね。

ありがたや。

"息子とお抹茶を味わう"こんな日が来るなんて、、、ですよ、マジで。

現在、息子さんの反抗期でお悩みの、心折れかけの全国のお母さんにいいたい!

「その反抗期、絶対いつか必ず終わりますから!!」



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12/9 10 居酒屋うらら

12/15 17 白味噌教室

12/27 29 パパッとお節教室

参加者募集中❣️

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料理教室と卵と野菜がかえる店/

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