埼玉県 煎茶 と 二條若狭屋 家喜芋
2023.12.17 23:00
【年末年始のお知らせ】
12月28日(木)〜2024年1月7日(日)までお休みをいただきます。
28日以降のお申し込み・お問い合わせへの発送・返信は1月8日(月)〜順次対応させていただきますのでご何卒よろしくお願い申し上げます。
今日の一煎は、埼玉県の煎茶。強めの狭山火入れが香ばしい煎茶です。
突然夏日がやってくるようなとんでもない冬になっておりますが😆やはり冬になると、ほっこり香ばしい香りのお茶につい手が伸びてしまいます。
お菓子は京都府 二條若狭屋の薯蕷饅頭「家喜芋（やきいも）」。
大きさが違う薯蕷饅頭が三つ。それぞれ、こしあん、粒あん、白あんです。
少し潰れたような、いびつなお饅頭に香ばしく焼き色がつけられ、黒胡麻があしらわれています。素朴なルックスでありながら、あんのとろりとした柔らかさ、なめらかさは洗練の極みです🥰
【本日のおすすめレッスン いよいよ今年もあとわずか 忙しい毎日にほっと一息スパイスティーティーはいかがですか？】
日本茶でたのしむあったかチャイtime 冬をたのしむブレンドティー
カフェの定番メニューであり、専門店があるほど人気のチャイ。
日本茶でつくるチャイも今や珍しくありませんよね。
今回は煎茶とほうじ茶、2種類の日本茶でつくるチャイをご紹介！
スパイスを使った寒い季節にぴったりのストレートティーと濃厚なチャイ風アレンジの日本茶を、購入者さまご自身で作っていただきます
外は寒い冬。
スパイスとミルクを使った濃厚で温かな日本茶チャイをお家で作ってみましょう！
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版8枚程度）
・茶葉サンプル 煎茶／ほうじ茶各4 カルダモン、ジンジャー、シナモン、クローブ、和山椒
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
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＊今月の対面レッスンのご案内＊
12月の対面レッスン受付は終了いたしました
2024年1月の対面レッスンのお申し込みは12月25日(月)から開始いたします
それ以降の対面レッスンにつきましてもお気軽にどうぞ！
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