富士山二号目 在来 と 鶴屋吉信 藪柑子
2023.12.20 23:00
【年末年始のお知らせ】
12月28日(木)〜2024年1月7日(日)までお休みをいただきます。
28日以降のお申し込み・お問い合わせへの発送・返信は1月8日(月)〜順次対応させていただきますのでご何卒よろしくお願い申し上げます。
今日の一煎は、静岡県の煎茶。富士山二号目の在来です。
上生菓子と合わせるには少しさっぱりしすぎだったかもですが、「富士山二号目」という特別感はやはり一度はいただいてみたい！と思わせるもの😆
お菓子は鶴屋吉信「藪柑子」。
「やぶこうじ」、いわゆる「万両」でお正月の飾りとして欠かせない植物ですが、折り紙のようなモダンなデザインや色合いはクリスマスにもぴったりです☺️
【本日のおすすめレッスン 新しい歳もいよいよ目の前 願いを込めていただくあたたかな大福茶はいかがですか】
大福茶で新しい歳を寿ぐ 冬をたのしむお茶時間
関西地方を中心に親しまれるお正月の慣わし「大福茶」。
人々が大福茶に込めた願いに触れながら、オリジナルの大福茶を作りましょう！
また、今回はお茶だけではなく新しい年の幸せを願う全国各地の「祝い菓子」も合わせてご紹介します。
皆さんが口にしたことがある郷土菓子もあるかもしれません！
晴れやかなお正月をたのしむ、お茶とお菓子のひとときを過ごしてみませんか？
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版8枚程度）
・茶葉サンプル 煎茶／ほうじ茶各3梅干、結び昆布、煎り大豆、焙じハトムギ、和山椒
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
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＊今月の対面レッスンのご案内＊
12月の対面レッスン受付は終了いたしました
2024年1月の対面レッスンのお申し込みは12月25日(月)から開始いたします
それ以降の対面レッスンにつきましてもお気軽にどうぞ！
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