ショコラレッスン　マスタークラスのご案内

2月、3月にショコラレッスンのマスタークラスを開催させていただきます。

ベーシッククラスで身につけていただいた、テンパリングの技術でボンボンショコラをお作りいただきます。

今回はスィートチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの３種類のチョコレートをテンパリングしていただきます。

３種類のチョコレートを組み合わせて、いろいろな模様のボンボンショコラをお作りただけます。

なかにはトロリとした、ゲランドの塩入りのキャラメルを詰めます。

艶々のショコラが出来上がったとき、とっても嬉しいですよね。

ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか。

こちらはベーシッククラスのショコラレッスンを３回以上ご受講いただいた生徒さま向けのレッスンになります。（以前のショコラレッスンをご受講いただいた生徒さま、今回のショコラっレッスンを３回ともご受講予定の生徒さまにご受講いただけます。）

【マスタークラス】

ボンボンショコラ・キャラメル・サレ

lesson2.5～３時間　２１個　

￥６０００（通常　￥６５００　材料費の関係でレッスン料金が変わっております。大変申し訳ありません。）