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(有)小川屋

「春霞 純米 初しぼり 生」

2023.12.08 00:30

「春霞 純米 初しぼり 生」

(合名会社栗林酒造店/秋田県美郷町六郷)

酒米:県産米(品種非公開)
精米歩合:60%
酵母:非公開
アルコール度数:16%
価格:720mℓ 1,375円/1,800mℓ 2,750円
(どちらも税込)

●テイスティングコメント
濃厚でフルーティな香りが高く立ち上ります。
口に含んだ瞬間にドライ!!!そこから心地いいガス感を伴って旨味がじんわりと広がります。フレッシュさとほど良い辛さもあり、酸も印象的です。飲みごたえがありつつ、肩ひじ張らずに飲めるような気さくなお酒で、デイリー日本酒にぴったりの逸品。
試飲の際、そぼろ丼やミネストローネ、おでん、チーズ等と合わせてみましたが、どれとも合う守備範囲の広さが魅力です。蔵元からは「特に煮物や鍋料理に合う」とありましたが、癖のない味わいゆえ、だいたい何にでも合うのではと思わせてくれました。




【小川屋スタッフから】
春霞さんの初しぼりが入荷しました!本当に毎日新酒ラッシュで、いったいどのお酒から紹介したらいいのかと幸せな悩みがあります。春霞さんのこの新酒は、テイスティングコメントのとおり飽きがこない味わいで晩酌にもってこいの存在ですね。

各蔵元から新酒が続々とリリースされていますが、昨今の価格高騰もあり、今年は少々値上げして1,500円前後の新酒が多い印象を受けます。そんななか、なんとこちらは1,400円でおつりがくるリーズナブルさ!昨年から価格は据え置きで、企業努力の賜物です。

忘年会にクリスマス、お年玉となにかと出費の多い時期です。新酒をいくつか味わってみたいな、というときに候補に入りやすいはず。コスパ抜群の逸品をどうぞお試しくださいませ。