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食文化創志科 耕し日記

コリアデーのお味噌汁 89ers

2023.12.10 11:58

今日は長町ゼビオアリーナへ!

89ersのホームゲームにおじゃましました。今日は仙台大学のスポンサーゲームということで食文化創志科でMiSO de SMILEコーナを設けさせていただきました!


昨日と今日の2試合は

韓国の梁選手を応援するコリアデー!というわけで今回の味噌汁ワークショップは韓国の文化と掛け合わせてみることにしました。


味噌で미소(みそ)をつくろう!企画


みなさん、ご存知でしたか?

韓国後の미소(みそ)と言う単語は

笑顔、スマイルという意味なんですよ〜

ちなみに、、、味噌は韓国語でテンジャン


味噌で미소をつくる

味噌でスマイルをつくろう!ってなわけ

なんです。


今回の企画でハングルにも興味を持っていただければ幸いです。


仙台・宮城の食で,地域のアスリートたちを応援しよう!とか、地域の食文化で韓国など国際交流に取り組もうとか、日常にある何気ない食材もちょっと視点を変えるとたくさん人たちとのつながりが生まれます。


今日もたくさんの方々にご参加いただきました。ありがとうございました。カムサハムニダ〜