マイヤーレモン🍋

生徒さんから頂いた

◤マイヤーレモン🍋◢

初めて聞くレモンは

レモンとオレンジの

かけ合わせた品種なんだそう

ずっしりと重いレモンは無農薬✨

皮ごと頂けるので

どうやって頂こうか悩み

真ん中部分は輪切りにして

サラダに乗せたり

お菓子のトッピングに確保

残りは、ハチミツ🍯を加えて軽く煮て

マフィンの生地へ

クリームチーズを加え

オーブンへ

膨らむ際に

あふれちゃったけど🥲

久しぶりの米粉マフィン✨

上に乗せたレモンは

オーブンで焼いたのにジューシー🍋

夜に焼いたので

翌日に食べよう！とはならず😂

夕飯後にひとつ焼きたてを💛

もちろんハチミツと煮た後の

小鍋もお湯で割って

ハチミツレモン🍯🍋

幸せなひととき🧁🍋💛