ミルクスティックつけパン
2018.10.12 01:08
シニアおうちパンマスター BREAD&DAYS じゅんこです。
朝から焼きたてのパン食べたいなーって思ったことないですか？
おうちパンなら、頑張らなくても、それ、叶うんです！✨
今回ご紹介するのは、おうちパンの基本のキ
「ミルクティックパン」
です。
準備はかんたん。
夜寝る前に、
強力粉
砂糖
塩
赤サフ（インスタントドライイースト）
水
牛乳
で、シンプルな生地を軽くまとめて、保存容器（昨夜は厚手のポリ袋）に入れて、
冷蔵庫へGo!
今回はひとつを普通のミルクスティック。
もうひとつはフライドオニオンを大さじ1くらい足してまんべんなく混ぜこんでおきました。
朝起きて
おお！膨らんでる！
それを軽く伸ばして、スティックに。
焼くのはなんと「オーブントースター」！！
余熱の必要もなし。8分ほど焼いたらできあがりです。
フライドオニオンをいれたものは、ウィンナーにぐるぐる巻いて、ちょこっとくっつけて、同じようにオーブントースターで焼いています。
ちょっと寒くなってきたこの頃の朝ごはんにはコーンスープとともに。
つけパンしましょ✨