出会い

ところ違えども、いつもの…方々のお顔。

ここでお会いできるのもまた嬉しい。

食や、芸術、ビジネスの話は、とても楽しく、刺激的。

運のいいことに、pommeryの師井社長が隣の席だったので、お話を伺うこともできた。

まだまだ未開拓の分野だが、いきなりその道のプロに出会うことができたなんて、なんて強運！！！フランスでの生活のトークも楽しく、共感することが多かった。そして、お料理にぴったりのシャンパーニュがとても素晴らしかったのもご褒美。

石井シェフのお料理を堪能。

東京出張の際には足を運びたいなぁ。

あぁー！！まさに！！ジュレを作りたかった矢先にこのメニュー。

帰りは、心も胃袋も満たされすぎて、伏見から自宅まで徒歩で帰って来てしまった（笑）

 美しい言葉を発する人のこと、ポジティブな発言、温かいお心遣い、豊かさについて考える時間にしたかったのかもわからない。

亡くなった中和石油の社長が、社交の場にどんどん出て行け！！と夢に出てきた数日後の出来事。不思議。