2018ヒノヒカリ収穫完了！

農薬・化学肥料・除草剤を使わずに育てたお米、2018年度ヒノヒカリの収穫が無事に完了しました。

稲刈りは二回に分けて、1回目は10月8日、雨を挟んで二回目は10月13日に行い、それぞれ乾燥、もみすりまで終えています。

お米作り二年目

一度経験してるとは言え、去年は教わりながら必死でやって

一年経ったらまた一年生に戻ったような

全ての作業に時間がかかり

朝から晩まで苦労もしましたが

無事にお米になりました。

2018年度新米の販売については後日お知らせさせていただきます。

朝日米の収穫はもう間もなく！

今朝もチェック済みですが、今日の午後にもう一度見て、タイミングを決める予定です。