明日は、

明日から始まる店の営業に向けて最後の仕込み。

そうはいっても明日は紅茶とお菓子を楽しむ日教室編。

喫茶営業ではないので事前の準備は少なめ。

心と頭の準備が大事な日。

朝からフルーツのコンポートをシミュレーションしながら作り復習。

独り言がやたら多くなるこの時間。

絶対誰にも見せたくない光景です。

怪しい人全開💦

無事に明日が終われば、明後日からの営業。

そこからのクリスマス。

25日まで。元気に無事に過ごせますよーに。