❁お店の紹介

まずは、簡単にお店の紹介♪

レトロポップな酒場 チャンドラスタア★は、札幌の大通とすすきのの間にあるプレイタウンふじ井というビルの7階にある酒場です。ちょっとドライなジントニックとおつまみカレーが人気です。そして、なんと言っても15時オープン！！クラフトジンやプレミアムテキーラで昼飲みできちゃうんです。

オープンは2018年9月1日。やっとオープンから1か月、ほやほやです。実はこないだまで会社員で飲食店を経営するのは初めて。飲食店での経験も大学のバイト以来！！諸事情で卒業時には飲食の道に進めなかったのですが、ずっと飲食店を自分でするのが夢だったので、今はとても楽しい毎日です♪

妻のチャンドラママと夫のスタア（自称）の夫婦二人でやっている、カウンター8席とテーブル1つの小さなお店です。なので、女性の一人飲みも大歓迎！！

そんな酒場のお気楽夫婦が、料理のこと、70年代ファッションのこと、音楽のこと、そしてときどき飼い犬の葱（パグ）♡のことを気ままに綴っていきますので、どうぞお付き合いください。