天然のインスリン。2018.10.17.

一度食べるとファンになる人続出、菊芋です。

おもしろい食感に、芋なのに低カロリー。

そして、天然のインスリンと言われるほど、

身体にも好影響。

そう言われる所以は、菊芋に含まれているイヌリンと言う成分。

このイヌリンのおかげで、体内への糖の吸収を抑え、

血糖値を下げる効果があるんです。

糖尿病の予防、改善に役立ちます。

それほどメジャーではありませんが、

出会ったときは是非是非お手にとってみてください。

これからが旬の菊芋。

おすすめです。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『秋鮭のムニエル タルタルソース』＃グルテンフリー。

他、『ハヤシライス』。

一品おかず『ポテトコロッケ』。

朝晩ずいぶん冷えてきました。

お身体、冷やされませんように。